Новорічна ніч уже зовсім скоро, а це значить, що настав час складати святкове меню. Але перед цим варто дізнатися, які продукти купувати завчасно небажано, щоб не нашкодити власному здоров’ю.
Наближаються зимові свята, пов’язані з неймовірною кількістю застіль, під час яких важливо не отруїтися харчовими продуктами.
Заготовлюючи продукти до свят або зберігаючи готові страви, варто пам’ятати, якщо вони перебуватимуть у неналежних умовах, існує велика вірогідність враження всілякими патогенними мікроорганізмами, які призводять до отруєнь.
Які харчові продукти мають найбільший ризик інфікування патогенами:
Запобігти отруєнню вдома допоможуть:
Як не отруїтися готовими стравами з кулінарії або ресторану
Раніше ми писали про те, як правильно зберігати яйця. Більше про це читайте у новині.