7 продуктів, які можуть підтримати роботу мозку, пам’ять і концентрацію. За словами дієтологів, ключову роль відіграє не окремий продукт, а загальний стиль харчування.
Фахівці з харчування назвали щоденні продукти, які можуть підтримати роботу мозку, покращити концентрацію та настрій, а також сприяти збереженню когнітивного здоров’я з віком. Йдеться не про «суперфуди», а про звичну їжу, яку варто регулярно включати до раціону.
Про це повідомило видання martha stewart.
За словами дієтологів, ключову роль відіграє не окремий продукт, а загальний стиль харчування. Дослідження середземноморської та MIND-дієт показують: раціон із великою кількістю рослинної їжі, риби, бобових, горіхів і корисних жирів пов’язаний із кращою пам’яттю та повільнішим когнітивним старінням.
Серед продуктів, які дієтологи радять включати до щоденного меню:
Експерти наголошують: основне значення має послідовність. Навіть невеликі щоденні зміни — наприклад, додавання зелені до страв або регулярне вживання ягід — можуть поступово впливати на когнітивні функції.
Також підкреслюється, що мозок тісно пов’язаний із загальним станом організму. Зокрема, здоров’я кишківника може впливати на запалення, настрій і когнітивні процеси. Саме тому дієти, багаті на клітковину та ферментовані продукти, розглядаються як важливий чинник підтримки мозкової діяльності.
«Разом ці продукти забезпечують поживні речовини, які неодноразово з’являються в дослідженнях здоров’я мозку, включаючи омега-3 жири, вітаміни групи В, поліфеноли та холінові сполуки, пов’язані з пам’яттю, концентрацією уваги та довгостроковим когнітивним здоров’ям», — йдеться в статті.
Нагадаємо, щоденне вживання авокадо та манго нещодавно пов’язали з покращенням показників серцево-судинного здоров’я.